からすみ
上級
珍味高級食材旬:秋〜冬生息:海(ボラから)
📖 意味・解説
ボラの卵巣を塩漬けにした高級珍味。日本三大珍味の一つ。長崎が有名。
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💡 覚え方
唐(中国)から渡来した墨(すみ)のような形→からすみ!ボラの卵巣=からすみ。日本三大珍味。
📜 ことわざ・慣用句

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